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Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d)

Unternehmen

Gastro Business School GmbH (Job via XING.com)

Über diese Stelle

Hamburg
Entwicklung, IT & Tech, Marketing & PR, Produktmanagement
Festanstellung

Aufgaben

  • Neue Kursmodule konzipieren: Themenrecherche, Zielgruppenanalyse, Lernziele definieren, Curriculum aufbauen
  • Inhalte produzieren: Videoskripte, Arbeitsblätter, Prüfungsfragen, Begleitmaterial erstellen
  • Lernplattform pflegen: Module auf unserer Learningsuite einrichten und aktuell halten
  • Redaktionsplanung: Halbjahresplanung für neue Module und Content-Updates erstellen
  • Feedback auswerten: Teilnehmer-Rückmeldungen systematisch erfassen und in die Produktentwicklung einfließen lassen
  • Qualität sichern: Bestehende Module regelmäßig prüfen und verbessern
  • Gesamte Produktentwicklung von der Idee bis zum fertigen Lerninhalt begleiten und produzieren

Fähigkeiten

  • Operative oder administrative Erfahrung in der Gastronomie oder nachweisbare Gastro-Expertise
  • Kenntnis der Realität der Zielgruppe (praktische Erfahrung in Gastronomie)
  • Erfahrung in der Erstellung von Bildungsinhalten (Kurse, Schulungen, E‑Learning, Videos)
  • Didaktisches Grundverständnis: komplexe Themen verständlich und praxisnah aufbereiten können
  • Eigenständige, proaktive Arbeitsweise
  • Bereitschaft zur Vor-Ort-Arbeit (keine Remote-Position)
  • Bonus: Erfahrung mit Lernplattformen (Learningsuite, Teachable, Thinkific o.ä.)
  • Bonus: Videoproduktion und Schnitt (Canva, CapCut, DaVinci Resolve o.ä.)
  • Bonus: Erfahrung in der Systemgastronomie oder mit Schulungskonzepten in der Gastro-Branche
  • Bonus: Netzwerk in der Gastronomie
  • Bonus: Grundkenntnisse in KI-Tools für Content-Erstellung

Benefits

  • Chance, eine Bildungsmarke in der Gastronomie aktiv mitzugestalten
  • Direkter Impact: Arbeit erreicht Gastronomen in ganz Deutschland
  • Motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
  • Raum für eigene Ideen und schnelle Umsetzung
  • Wachstumsmöglichkeiten in einem aufstrebenden Unternehmen
  • Betriebliche Weiterbildung
  • Firmenevents
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kostenlose Getränke

Standort

Adresse

22301 Hamburg, Deutschland


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