Ausbildung Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)

Jobs.

Unsere Kelterei lebt von der Erfahrung und Leidenschaft der Menschen, die hier arbeiten. Seit mehr als 70 Jahren stehen wir für nachhaltige Erzeugung gesunder Fruchtsäfte. Der verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln und der Einsatz von Rohstoffen höchster Güte sind bei uns Tradition.

Wir suchen zum 01.09.2025 einen Auszubildenden (m/w/d) zur

Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)

Fachkräfte für Fruchtsafttechnik stellen aus Früchten oder Gemüse Säfte, Nektare, Erfrischungsgetränke oder auch Wein her.

Saft ist unsere Leidenschaft

Unsere Kelterei lebt von der Erfahrung und Leidenschaft der Menschen, die hier arbeiten. Seit mehr als 70 Jahren stehen wir für nachhaltige Erzeugung gesunder Fruchtsäfte. Der verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln und der Einsatz von Rohstoffen höchster Güte sind bei uns Tradition.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Kraftfahrer/Lageristen (m/w/d)

Als führender Anbieter von Fruchtsäften in Oberfranken verarbeiten wir jährlich 2000 Tonnen Äpfel von heimischen Streuobstwiesen und füllen über 30 verschiedene Säfte, Nektare und Erfrischungsgetränke in umweltfreundliche Glasflaschen ab.

Da merkt man, dass Qualität ein Zuhause hat.

Wir suchen am Standort Bad Berneck einen

Maschinenführer Abfüllung (m/w/d)

• Ihre Aufgaben
• Steuerung des gesamten Herstellungsprozesses von Säften, Nektaren und Fruchtweinen
• Rohwarenannahme und Qualitätskontrolle
• Saftpressung, Haltbarmachung und Einlagerung
• Mischen und Filtern von Säften nach Rezeptur
• Überwachung des Gärprozesses bei Fruchtweinen
• Bedienung und Wartung moderner Prozessanlagen und Abfüllmaschinen
• Einhaltung strenger Hygienevorschriften
• Durchführung von Qualitätskontrollen und Laboranalysen
• Ihre Aufgaben
• Be- und Entladen von LKWs
• Belieferung von Getränkemärkten im Nahverkehr mit Be- und Entladetätigkeiten
• Kommissionieren von Vollgut
• Regelmäßige Pflege Ihrer Arbeitsmittel
• Ihre Aufgaben
• Bedienung und Überwachung der Abfüllanlage und -maschinen
• Durchführen und Dokumentieren von Qualitätskontrollen
• Beheben von Störungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes
• Reinigungs- und Hygienearbeiten am Arbeitsplatz
• Reparatur und Wartung von Anlagen, Maschinen und Betriebsmitteln
• Lagertätigkeiten

• Ihre Ausbildung
• Unsere Anforderungen
• Qualifizierter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
• Begeisterung für Lebensmittel und deren Verarbeitung
• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
• Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Gute Beobachtungsgabe und Aufmerksamkeit für Details
• Ihre Qualifikationen
• Gültige Fahrerlaubnis Klasse C und Fahrerlaubnis für Flurförderfahrzeuge
• Selbstständige Arbeitsweise und Freude am Umgang mit Kunden
• Körperliche Belastbarkeit
• Ihre Qualifikationen
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Industriemechaniker, Anlagen und Maschinenführer oder vergleichbare Qualifikation
• Selbstständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Körperliche Belastbarkeit