Unternehmen
Kotelett-Schmiede Gaststättenbetriebs- GmbH
Über diese Stelle
Kirchlengern
Praktikum
Über Kotelett-Schmiede Gaststättenbetriebs- GmbH
Die Kotelett-Schmiede in Kirchlengern ist bekannt für ihre ehrliche, bodenständige Küche mit Herz. Unsere Gäste schätzen die herzhaften Klassiker, frisch zubereitet mit Liebe zum Detail – von zarten Koteletts bis zu deftigen Eintöpfen. Als eingespieltes Team legen wir Wert auf Qualität, Verlässlichkeit und ein gutes Miteinander.
Jetzt suchen wir Verstärkung in der Küche – werde Teil unserer Schmiede!
Aufgaben
- Unterstützung bei der Vorbereitung unserer Speisen
- Zunehmend selbstständige Übernahme von Arbeitsbereichen
- Mit der Zeit: eigenverantwortliches Arbeiten in bestimmten Küchenabläufen
- Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
- Reinigung von Arbeitsbereichen und Spültätigkeiten
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
Fähigkeiten
- Das solltest Du mitbringen:• Erste Erfahrungen in der Küche von Vorteil – Motivation und Lernbereitschaft zählen mehr
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise
- Freude am Kochen und an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmenAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Gemüse-, Salatzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten
- Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Reinigen, Spülen
Standort
Adresse
Kirchlengern, Deutschland