Chief Operating Officer (COO) / technische Betriebsleitung (m/w/d)

Wir sind einer der größten Süßwarenhersteller Deutschlands und Marktführer im Bereich Dragees. Seit 2014 gehören wir zur Katjes International GmbH & Co. KG und produzieren mit über 400 Mitarbeitenden im oberfränkischen Forchheim ein vielfältiges Sortiment. Unsere stark wachsende und breit distribuierte Marke Treets steht für Genuss, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit – und begeistert als echte Love-Brand Dragee-Fans in vielen Ländern.

• Sie möchten Genuss mit Zukunft verbinden? Dann gestalten Sie als COO die Produktions- und Erfolgsgeschichte unseres Süßwarenunternehmens aktiv mit.
• Wir sind einer der größten Süßwarenhersteller Deutschlands und Marktführer im Bereich Dragees. Seit 2014 gehören wir zur Katjes International GmbH & Co. KG und produzieren mit über 400 Mitarbeitenden im oberfränkischen Forchheim ein vielfältiges Sortiment. Zur Verstärkung unseres Management Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Chief Operating Officer (COO) / technische Betriebsleitung (m/w/d).
• #### Hier entfalten Sie Ihre Stärken:
• Gesamtverantwortung für Organisation, Steuerung und Optimierung aller Produktionsabläufe
• Direkte Berichtslinie zum CEO und enge Zusammenarbeit mit CFO, CSO, CMO und CPCO
• Werteorientierte Führung und Weiterentwicklung eines Teams von 4 Führungskräften und 2 Fachspezialist:innen sowie indirekte Verantwortung für rund 300 Mitarbeitende
• Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitäts- und Hygienestandards (IFS higher level, HACCP)
• Verantwortung für Effizienz, Wirtschaftlichkeit und kontinuierliche Prozessverbesserung
• Initiierung und Umsetzung von Innovations- und Investitionsprojekten in Zusammenarbeit mit der technischen Leitung
• Permanente Modernisierung und Instandhaltung von Gebäuden und Infrastruktur
• Weiterentwicklung der Standards in Umwelt-, Energie- und Arbeitssicherheitsmanagement

• Fachkenntnisse: Abgeschlossenes ingenieurwissenschaftliches Studium oder Studium der Lebensmittel-/ Süßwarentechnologie, sehr gute Kenntnisse in IFS, HACCP, OHSAS, ISO 45.001 Arbeitssicherheit / ISO 14.001 Umwelt und 50.001 Energiemanagement, sichere Anwendungskenntnisse von MS Office & SAP, verhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse
• Erfahrung: Mindestens 5 Jahre Berufs- und Führungserfahrung in der Produktions-/Betriebsleitung eines modernen Lebensmittelbetriebs, bevorzugt im Bereich Süßwaren-/Schokoladenherstellung, fundierte Erfahrung in der Prozessoptimierung und im Projektmanagement.
• Persönlichkeit & Soft Skills: strategisches und unternehmerisches Denken, emotionale Intelligenz, Hands-on-Mentalität, Kommunikationsstärke & Humor