Leitung von unserem Bistro-Team (m/w/d)

Unternehmen

NORTEX Mode-Center

Über diese Stelle

Neumünster
Leitung, Sales
Festanstellung

Über NORTEX Mode-Center

Wir lieben es, Menschen zu begeistern.

Sie auch? Perfekt! Dann werden Sie Leitung von unserem Bistro-Team bei Nortex (in Vollzeit)

Wir lieben es, Menschen zu begeistern.

Sie auch? Perfekt! Dann werden Sie Leitung von unserem Bistro-Team bei Nortex (in Vollzeit)

Bei uns soll jeder Besuch ein Erlebnis sein!

In unserem Café-Bistro halten wir mit 200 Sitzplätzen von 09.00 – 18.00 Uhr für unsere Kund*innen ein Speiseangebot bereit, um sie auch kulinarisch zu jeder Tageszeit bedienen und begeistern zu können. Für unser Frühstücksangebot, die wechselnden Tagesmenüs und das Kuchenbuffet verarbeitet unser Team sowohl Frischwaren als auch garfertige Produkte und zubereitungsfertige Teilgerichte.

Aufgaben

  • Sicherstellung der reibungslosen Abläufe zur Erreichung der optimalen Gästezufriedenheit
  • Einhaltung und Gewährleistung unserer Qualitätsstandards und Anforderungen
  • Menüplanung, Wareneinkauf und Zubereitung der Speisen
  • Weiterentwicklung der internen Prozesse, Abläufe und Zusammenarbeit
  • Umsetzung aller HACCP – Vorgaben

Fähigkeiten

  • ### Wenn Sie ...
  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin; Systemgastronom oder Hauswirtschaft/-in,
  • Berufserfahrungen in vergleichbarem Aufgabengebiet,
  • Ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Flexibilität,
  • Freude beim Umgang mit Kund*innen,
  • Souveränität im Umgang mit Kolleg*innen – auch in stressigen Situationen – mitbringen,
  • dann freuen wir uns, Sie kennen zu lernen.
  • ### Wenn Sie ...
  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin; Systemgastronom oder Hauswirtschaft/-in,
  • Berufserfahrungen in vergleichbarem Aufgabengebiet,
  • Ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Flexibilität,
  • Freude beim Umgang mit Kund*innen,
  • Souveränität im Umgang mit Kolleg*innen – auch in stressigen Situationen – mitbringen,
  • dann freuen wir uns, Sie kennen zu lernen.

Standort

Adresse

Neumünster, Deutschland


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