Küchenleitung (m/w/d) - Theresienheim

Unternehmen

St. Augustinus-Seniorenhilfe gGmbH

Über diese Stelle

Viersen
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung, Leitung, Sales
Festanstellung

Über St. Augustinus-Seniorenhilfe gGmbH

Die St. Augustinus Gruppe zählt mit rund 7 500 Mitarbeitenden aus 70 Nationen zu den größten Arbeitgebern am Niederrhein. Zu der gemeinnützigen Unternehmensgruppe gehören Krankenhäuser, psychiatrische Kliniken, Gesundheitszentren, eine Rehabilitationsklinik, zahlreiche Angebote für Senioren und Menschen mit Behinderung sowie zwei Ausbildungsakademien und ein Hospiz. Die außerdem zur Gruppe gehörende St. Augustinus-Service gGmbH ist mit einem Team aus über 1.100 Mitarbeitenden interner Servicedienstleister für alle Unternehmensbereiche. Ihre Dienstleistungen decken die Bereiche Logistik, Speisenversorgung, Einkauf, Hauswirtschaft, Reinigung, Technik und Gebäudemanagement sowie die professionelle Aufbereitung von Medizinprodukten ab.

Aufgaben

  • Verantwortung für die Führung und Weiterentwicklung Ihres Küchenteams
  • Eigenständige Personalauswahl, Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender
  • Dienstplangestaltung
  • Durchführung von Mitarbeitergesprächen und regelmäßigen Teambesprechungen
  • Kreative Planung, Zubereitung und Weiterentwicklung unserer Speisen - immer mit Blick auf die Bedürfnisse unserer Bewohner
  • Kalkulation der benötigten Warenmengen und der Preise

Fähigkeiten

  • Kreativer Kopf mit Geschmack? Mit Ihnen als Küchenleitung wird unsere Senioreneinrichtung zum kulinarischen Highlight! Sie bringen frischen Wind in die Küche, haben immer den richtigen Plan parat und begeistern Menschen mit Ihren Ideen. Lust, unsere Speisekarte zu erweitern? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Erste Leitungserfahrung wünschenswert oder die Motivation, Verantwortung zu übernehmen
  • Eine freundliche und professionelle Umgangsweise, die das Team motiviert und stärkt
  • Ein ausgeprägtes Servicebewusstsein sowie eine gründliche und strukturierte Arbeitsweise
  • Gutes Zeitmanagement und Organisationsgeschick
  • Hohes Kommunikationsvermögen und eine sichere mündliche sowie schriftliche Ausdrucksfähigkeit

Standort

Adresse

Viersen, Deutschland


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