Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Hotel Fünf10

Hotel Fünf10 - von Herzen willkommen
Werde Teil unseres Managementteams im Hotel Fünf10 – Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) gesucht!
Im Hotel Fünf10, unserem Inklusionshotel, das für Vielfalt und Inklusion steht, suchen wir einen motivierten
stellvertretenden Restaurantleiter
in Vollzeit, der unser Führungsteam verstärken möchte. Wir setzen auf Persönlichkeiten, die unabhängig von ihrem Hintergrund oder ihren Fähigkeiten beitragen möchten.
Wenn du Lust hast, deine Leidenschaft für Gastronomie mit Führungsverantwortung zu verbinden und dabei ein Arbeitsumfeld ohne die typischen Belastungen der Branche schätzt, freuen wir uns, dich bald kennenzulernen!
Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.

• Unterstützung der Restaurantleitung und 1. stellvertretenden Restaurantleitung bei der Führung des Serviceteams.
• Mitgestaltung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant sowie bei Veranstaltungen.
• Begrüßung, Betreuung und Beratung unserer Gäste – du bist Gastgeber:in mit Herz.
• Einhaltung und Überwachung von Qualitäts- und Hygienestandards.
• Organisation von Arbeitsabläufen, Dienstplänen und Einarbeitung neuer Teammitglieder.
• Aktive Mitarbeit im täglichen Servicegeschäft, insbesondere im Abendservice.

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Erste Führungserfahrung im Servicebereich wünschenswert.
• Begeisterung für Gastronomie, Teamführung und Gästebetreuung.
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsstärke.
• Flexibilität für Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen.
• Gepflegtes Auftreten und positive Ausstrahlung.