Unternehmen
BASF Gastronomie GmbH
Über diese Stelle
Ludwigshafen (am Rhein)
Leitung, Sales
Festanstellung
Über BASF Gastronomie GmbH
ÜBER UNS
Ob Businesshotel René Bohn, Gesellschaftshaus oder exklusive Events – wir stehen für Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Unser Team sorgt dafür, dass jedes Detail stimmt und unsere Gäste besondere Momente erleben. Qualität, Service und Leidenschaft sind unsere DNA – vielleicht bald auch Ihre?
Vielfalt ist unsere größte Stärke!
Gestalten Sie mit uns die Zukunft – in einem globalen Team, das Inklusion und Chancengleichheit unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung oder Weltanschauung lebt..
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Alles im Griff - Sie verantworten Servicequalität, Gästeerlebnis und den F&B-Betrieb im Gesellschafts- und Feierabendhaus der BASF sowie diverser Catering-Standorten.
- Teamwork & Kommunikation - Als fachliche Führungskraft leiten, coachen und entwickeln Sie etwa 50 Mitarbeitende sowie 15 Auszubildende.
- Gastgeber:in mit Herz - Aktives Auftreten bei Veranstaltungen, sichtbare Führung vor Ort und direkter Austausch mit Gästen und Kunden
- Einen Schritt voraus - Sie treiben Produkt‑ und Serviceinnovationen voran und initiieren neue Formate .
- Prozessoptimierung - Sie nutzen KPI-Reporting zur Performance-Steuerung und leiten daraus Maßnahmen ab.
- Organisationstalent - Sie gewährleisten reibungslose Abläufe im Tagungs, Bankett und Restaurantgeschäft.
- Everyone is a seller - In Zusammenarbeit mit Events und Marketing erschließen Sie neue Kundensegmente.
- Zahlenliebhaber:in - Budget- und Ergebnisverantwortung (Planung, Forecasting, Kostensteuerung) für einen Jahresumsatz in zweistelliger Millionenhöhe
Fähigkeiten
- Ausbildung oder Studium - Abschluss in Hotellerie/Gastronomie oder ein betriebswirtschaftliches Studium mit Schwerpunkt Hospitality/Service (oder vergleichbar)
- Erfahrung - Mehrjährige Managementerfahrung in anspruchsvoller Gastronomieumgebung mit Budgetverantwortung
- Gastgeberpersönlichkeit - Präsent, kommunikativ, emphatisch im Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden .
- Strategisches Denken gepaart mit Hands‑on‑Mentalität - Sie entwickeln Konzepte und setzen diese operativ um.
- Strukturierte Arbeitsweise - Sie behalten den Überblick und handeln effizient
- Führungskompetenz - Motivation, Inspiration, Coaching und Entwicklung der Bankett- und Restaurantleiter und Mitarbeitenden
- IT-Affinität - Sicherer Umgang mit Warenwirtschafts‑ und Reservierungssystemen; sehr gute Excel‑ und Reporting‑Skills
- Kommunikationsstärke - Verhandlungssichere Deutsch‑ und gute Englischkenntnisse
Standort
Adresse
Ludwigshafen (am Rhein), Deutschland