Unternehmen
Köln 11 Restaurant
Über diese Stelle
Essen
Admin & Assistance, Assistenz, Pflege, Pflege, Therapie und Assistenz
Festanstellung
Über Köln 11 Restaurant
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für das Uniklinikum Essen eine Diätassistentin oder Ökotrophologin (m/w/d) für die Betreuung des EDV gestützten Menübestellsystems. Arbeitszeitrahmen zwischen 5:30 und 15:18 Uhr (7,8 Stunden/Tag) im Zweischichtsystem bei einer 5-Tage-Woche mit wechselndem Wochenendeinsatz. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Anlage und Pflege der Daten im EDV gestützten Menü Bestellsystem
- Zusammenfassung der notwendigen Produktions- und Bestelldaten aus dem EDV gestützten Menü Bestellsystem
- Fachliche Unterstützung der Menüassistentinnen
- Organisation und Koordination der Warenausgabe in Zusammenarbeit mit der Produktions- und Betriebsleitung (Stationsbedarf, Tablettierung)
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistenten (m/w/d) oder Oecotrophologe (m/w/d) mit diätischen Kenntnissen wird vorausgesetzt
- Berufserfahrung im Care-/Großküchenbereich erforderlich
- Kenntnisse der üblichen Diät- und Sonderkostformen und praktische Umsetzung notwendig
- Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit den üblichen MS-Office Programmen und digitalen Mahlzeiten Bestellsystemen vonnöten
- Fließende Deutschkenntnisse zur optimalen Verständigung essenziell
Standort
Adresse
Essen, Deutschland