Unternehmen
Kongresshotel Potsdam am Templiner See
Über diese Stelle
Potsdam
Leitung, Sales
Festanstellung
Über Kongresshotel Potsdam am Templiner See
Am Luftschiffhafen, wo einst Graf Zeppelin seine Luftschiffe baute, steht heute das größte Tagungshotel Potsdams.
Unser 4- Sterne Hotel verfügt über mehr als 450 Zimmer, 40 Tagungsräume, einen Kongress-Saal mit mehr als 500 Plätzen und einen 2000 qm großen Eventgarten direkt am Templiner See.
Das A-la-Carte Restaurant Lemon, das Restaurant Zeppelin, die Blue-Sky Bar & Lounge sowie die Freiluftbar Zeppelin sorgen für die kulinarische Vielfalt im Kongresshotel Potsdam am Templiner See.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes im Restaurant
- Personaleinsatzplanung, Motivation des Teams inklusive der Auszubildenden
- Warenbestellung, Kontrolle der Warenbestände
- professionelle und individuelle Betreuung, Beratung unserer Gäste
- hoher Qualitätsanspruch und Kontrolle nach HACCP
Fähigkeiten
- Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Berufs- und gern Führungserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrungen mit Kassensystemen
- Motivationsstärke und Hands-on-Mentalität
- eine positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
Standort
Adresse
Potsdam, Deutschland