Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Unternehmen

Buffet Kull

Über diese Stelle

München
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Hotelgewerbe & Tourismus
Festanstellung

Über Buffet Kull

Französische Lebensfreude findest du im buffet Kull in der Münchener Innenstadt. Seit 1996 ist es ein Urgestein der Gastroszene und begeistert als französisches Bistro im New Yorker Style und mit seiner unverwechselbar großstädtischen Atmosphäre.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Du bist Gastgeber aus vollem Herzen und führst deinen Betrieb & dein Team mit "Hands-On-Mentalität"
  • Du leitest in Abwesenheit deiner Betriebsleitung alle operativen Schichten und motivierst deine Mitarbeiter
  • Du sorgst übergreifend für den fachgerechten Service am Gast
  • Du kümmerst dich um alle F&B Bereiche und sorgst für das optimale Mise en place
  • Du sorgst für die Einhaltung unserer Service Standards und schulst dein Team
  • Du übernimmst administrative Aufgaben mit der Betriebsleitung

Fähigkeiten

  • Gastgeberqualitäten
  • Idealerweise bringst du eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie mit
  • Du hast ein offenes, ansprechendes Auftreten, bist organisiert & führungserfahren
  • Du bringst eine Affinität für Weine mit

Standort

Adresse

München, Deutschland


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