Unternehmen
Parkhotel Adler
Über diese Stelle
Hinterzarten
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Hotelgewerbe & Tourismus
Festanstellung
Über Parkhotel Adler
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Neuer Job? Dann ergreifen Sie Ihre Chance!
Wir, das sind zurzeit 15 Restaurantmitarbeiter/-innen der gastronomischen Erlebniswelt eines Boutique-Resort-Hotels unweit der Studentenstadt Freiburg im Breisgau. Bei uns wird Wert auf Individualität gelegt – bei der Ausstattung, den Speisenangeboten für Hausgäste und externe Besucher sowie bei den Mitarbeitenden. Wenn Sie Freude daran haben, in einem schönen Ambiente zu arbeiten, mit Ihrer Herzlichkeit die Gäste zu umsorgen und Ihre beruflichen Erfahrungen einzubringen, sehen wir in Ihnen ein Teammitglied, das gut zu uns passen könnte.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- ## Ihre Hauptaufgaben
- Abendservice des 4-Gänge-Menüs im Rahmen unserer Genusspension
- Klassischer À la carte Service für externe Gäste am Abend
- Führen einer eigenen Station
- allgemeine Servicetätigkeiten
- Speisen- und Getränkeberatung am Gast
- Wein- und Käseberatung am Gast
- Tatkräftige Unterstützung bei Veranstaltungen und Events im Haus/Bankettservice
- Unterstützung bei der Ausbildung des Restaurant- und Hotelnachwuchses
Fähigkeiten
- ## Ihre Voraussetzungen
- Spaß am Dienstleistungsberuf
- Erfolgreich abgeschlossene Restaurant- oder Hotelfachausbildung
- Gegebenenfalls Zusatzbildungen im Bereich Getränke und Speisen, beispielsweise zum Sommelier
- Mehrjährige Erfahrung in der Führung einer eigenen Station in Restaurants vergleichbaren Niveaus sowie in der Anleitung von Servicemitarbeitenden und Auszubildenden
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute bis sehr gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Standort
Adresse
Hinterzarten, Deutschland