Unternehmen
Beumer & Lutum GmbH Bäckerei
Über diese Stelle
Über Beumer & Lutum GmbH Bäckerei
Seit über 30 Jahren versorgt die Beumer & Lutum Bio-Bäckerei Berlin mit hochwertigen Backwaren und Konditoreierzeugnissen.Unser Sortiment reicht von traditionellen Leckereien bis hin zu innovativen, modernen Kreationen – für jeden Geschmack das Richtige.Wir vertreiben unsere Produkte in **sechs eigenen Verkaufsstellen **sowie in über 200 Bio-Läden, Supermärkten, Gastronomiebetrieben und Kindergärten.
Wir stehen für nachhaltigen Konsum, Klimaschutz, soziale Gerechtigkeit, Geschlechtergleichheit und gute Arbeit.Unser Team besteht aus rund 180 engagierten Menschen aus aller Welt, die mit Herz, Kopf und Hand unser gemeinsames Ziel verfolgen: hochwertige Produkte mit Leidenschaft herzustellen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Filialleitung (m/w/d) in Vollzeit für unser B2C-Geschäft im Metropolenhaus im Bezirk Kreuzberg und zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Filialleiter (m/w/d) in Vollzeit für unser B2C Geschäft in der Winsstraße und der Hufelandstraße im Bezirk Prenzlauer Berg.
Aufgaben
- Leitung eines Verkaufsteams in einem kooperativen Führungsstil, mit den dazugehörigen Führungs-, Planungs- und Koordinations- und Steuerungsaufgaben (Ablauforganisation, Planerstellungen, Ausfallmanagement, Personalgespräche)
- Sortimentsgestaltung in Zusammenarbeit mit der Verkaufsleitung
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung bei der individuellen Gestaltung und Positionierung der Filiale
- Steuerung der Retouren und der Bestellzahlen
- Verkaufsroutinen in Früh-/Spät-/ und Wochenenddiensten mit allen dazugehörigen Aufgabenbereichen
- Überwachung und Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen
Fähigkeiten
- Dein Profil:• Abgeschlossene Ausbildung zum Fachverkäufer/zur Fachverkäuferin, Schwerpunkt Bäckerei oder Gastronomie
- Berufserfahrung in der Leitung einer Bäckereifiliale mit einem kooperativem Führungsstil
- Interesse an Bio-Lebensmitteln und gesunder Ernährung
- Erfahrung in Teambildung, Durchsetzungsvermögen
- Bereitschaft den neuen Arbeitsbereich mit einem unternehmerischen Blick zu begreifen, selbstständig Entwicklungsziele festzusetzen und in vertrauensvoller Absprache mit der Geschäfts- und Verkaufsleitung diese Ziele umzusetzen
- Zuverlässig, lösungsorientiert und flexibel in der EinsatzbereitschaftAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Personalplanung, Verkauf, Planung, Aufsicht, Leitung, Filial-, Geschäftsstellen-, Zweigstellenleitung
- Erweiterte Kenntnisse: Ablauforganisation
Standort
Adresse
Berlin, Deutschland