Mitarbeiter Produktentwicklung (w/m/d) - Schwerpunkt Lebensmittelindustrie

NovaTaste ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Geschmacksinnovation. Mit seinem breit gefächerten Portfolio an renommierten Marken wie WIBERG, Gewürzmüller, Gewürzmühle Nesse, Mühlehof Gewürze, McClancy, Piasa, AMCO, Redbrook, BSA WIBERG, und THE MIGHTY und bietet NovaTaste umfassende Geschmackslösungen, die die Qualität der Produkte seiner Kunden über das gesamte Spektrum an Aromen, Geschmacksrichtungen, Texturen und kulinarischen Anwendungen verbessern. Das Unternehmen beschäftigt über 2.300 Mitarbeitende und beliefert Lebensmittelhersteller, Metzgereien und Gastronomiebetriebe in Europa, Nordamerika und Asien.

• Aufgaben
• Entwicklung von kundenindividuellen Geschmacks- und Funktionsmischungen für die internationale Lebensmittelindustrie
• Mitarbeit an marktorientierten und standortübergreifenden Projekten
• Eigenständige Versuchsplanung und Durchführung, sowie Dokumentation und Auswertung von Versuchen
• Optimierung von Applikationen und Rezepturen
• Mithilfe bei der Auswahl und Harmonisierung von Rohstoffen
• Präsentation bei Seminaren & Kundenworkshops
• Durchführung von internen Produkt- und Technologieschulungen, sowie extern bei Kunden
• Enge Zusammenarbeit mit unseren Fachabteilungen
• Unterstützung der internationalen Verkaufsteams

• Skills
• Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechniker oder vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung wünschenswert
• Teamfähigkeit und Entscheidungsfreude, sowie eigenständige und organisierte Arbeitsweise
• Lösungs- und serviceorientiertes Mindset
• Interesse an innovativem Arbeiten, Markttrends und Entwicklungen
• Sensorische Kenntnisse
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Know-how in Präsentationstechniken und Projektmanagement
• Sicherer Umgang mit MS-Office und firmeninterner Software; SAP-Kenntnisse von Vorteil