Field & Operations Consultant (m/w/d)

Tag für Tag, rund um die Uhr sorgen wir gemeinsam mit unseren Franchisepartnern als führender Anbieter von Gastronomie, Einzelhandel, Hotellerie, Kraftstoff und Schnellladeinfrastruktur auf den Autobahnen in Deutschland für das Wohlergehen von rund 500 Millionen Reisenden jährlich. Damit wir am Puls der Mobilität bleiben, arbeiten mehr als 12.000 Mitarbeitende vor Ort an unseren Standorten sowie in der Bonner Zentrale Hand in Hand. Werden Sie Teil im #TeamTank&Rast und gestalten Sie die Mobilität von morgen.

Field & Operations Consultant (m/w/d)
Standort: Homeoffice/ Reine Telearbeit

• für McDonald's Restaurants der Autobahn Tank & Rast QSR GmbH im Großraum Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen
• Sicherstellung der Umsatzziele der McDonald's Partner im zu betreuenden Tank & Rast Gebiet, u.a. durch Sicherstellung der Einhaltung aller Systemvorgaben an den Standorten
• Unterstützung der McDonald's Expansion an der Autobahn durch Vorbereitung und Begleitung von Restauranteröffnungen
• Monatlicher Abgleich der Geschäftsplanung mit den Partnern sowie Unterstützung bei der Erstellung von Maßnahmenplanen bei Abweichungen
• Regelmäßige Überprüfung der Prozesse in den Betrieben und Unterstützung der Partner bei der erfolgreichen Steuerung der Prozesse

• Abgeschlossene Ausbildung in der (System-)Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse bis hin zur Analyse von Kennzahlen sowie Ableitung von Ursachen und Maßnahmen in der (System-)Gastronomie
• Sehr gute Kommunikations- und Verhandlungsführung