Souschef (m/w/d)

Entspannung und Erfrischung

Alle Bier-Liebhaber werden sich in unserem Biergarten vom ersten Schluck an wohl fühlen. Die malerische Lage, eine schöne Aussicht auf das Schloss und der beruhigende Schatten der Bäume bieten ideale Bedingungen
für den Verzehr des goldenen Getränkes.

Hier können Sie das frische und leichte Eibauer Schwarzbier direkt aus dem Fass oder ein erfrischendes Radeberger Pilsner probieren. Wem es immer noch zu heiß sein sollte, der kann einen erfrischenden Spaziergang entlang der Elbe machen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Wir sind ein inhabergeführtes Hotel im Schloss & Park Dresden-Pillnitz mit 45 Zimmern.
• Zur Gastronomie gehört das Wintergarten-Café (Tageskarte), unser Kaminrestaurant (Abendkarte) sowie der Fliederhof als Bankett- und Tagungsraum. Unsere Hierarchie ist flach, unsere Mitarbeiter haben große Eigenverantwortung in einem jungen Team mit einem herzlichen Betriebsklima.
• Kulinarisch ist das Schloss Hotel Dresden-Pillnitz erste Wahl. Feinschmecker am Abend willkommen! Im gemütlichen Kaminrestaurant am knisternden Kamin oder im Sommer auf der Schlossterrasse werden unsere Gäste verwöhnt.

• Ihr Verantwortungsbereich
• Zubereiten und anrichten der Speisen
• Arbeiten in Früh- oder Spätdienst
• Vertretung des Küchenchefs
• Sie haben
• eine freundliche und selbstsichere Persönlichkeit
• Sie sind
• dienstleistungsorientiert und organisiert
• zuverlässig und belastbar
• bereit, Verantwortung zu übernehmen
• Berufserfahrung
• in der á la Carte Küche: 5 Jahre (Erforderlich)
• Deutsch (Erforderlich)
• Ausbildung als Koch (Erforderlich)
• Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung wie folgt zu: Schlosshotel Pillnitz GmbH, Henrik Groß, August-Böckstiegel-Straße 10, 01326 Dresden oder henrik.gross@schlosshotel-pillnitz.de
• oder
• rufen Sie einfach an 0351-2614307.
• Wir freuen uns auf Sie!