Köchin/Koch (m/w/d) Voll- oder Teilzeit

Regens Wagner – unter diesem Namen gehen Menschen mit und ohne Behinderung ein Stück ihres Lebens gemeinsam. Sie suchen eine Aufgabe, die Sie mit Überzeugung und Leidenschaft ausfüllen können? Regens Wagner Holzhausen bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kenntnisse und Ihr Herz einzubringen: Bei uns und mit uns leben, wohnen und arbeiten über 600 Menschen mit unterschiedlichen Behinderungen ab dem Schulalter. Mit rund 800 Mitarbeitenden zählen wir zu den großen Arbeitgebern in der Region.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum 1. März 2026 eine/n

Wir tragen die Fackel weiter, die Regens Johann Ev. Wagner und Sr. Theresia Haselmayr vor 175 Jahren entzündet haben. Sie zählten zu den Ersten, die sich in Bayern für Menschen mit Behinderung stark gemacht haben. Und bis heute brennen wir für diese Aufgabe. Wie Wagner lassen wir uns dabei von Schwierigkeiten nicht ausbremsen, sondern setzen ihnen innovative Lösungsansätze entgegen. Die Dienste von Regens Wagner Holzhausen richten sich an Menschen mit Lernbehinderung, geistiger Behinderung oder Mehrfachbehinderung. Die Angebotspalette umfasst Schule, Ausbildung, Werkstätten, Förderstätten, Tagesstätten, Offene Hilfen sowie unterschiedlichste Wohnformen. Sie erstreckt sich über mehrere Standorte im ländlichen und städtischen Umfeld.

• Gemeinsam im Team mit Ihren Kolleginnen und Kollegen versorgen Sie täglich bis zu 600 Personen mit Mittagessen sowie 150 Personen mit Frühstück und Abendessen. Sie arbeiten von Montag bis Freitag und in regelmäßigen Abständen am Sonntag. Am Samstag bleibt die Küche geschlossen. Sie übernehmen die selbstständige und verantwortungsbewusste Zubereitung von Lebensmitteln nach ernährungsphysiologischen Erkenntnissen und die fachgerechte Portionierung der Speisen. Sie überwachen die Warenannahme, Warenkontrolle und sachgemäße Lagerung der Lebensmittel und sind zuständig für die Reinigung des Arbeitsbereiches und Spülarbeiten im Küchenbereich unter Berücksichtigung des betrieblichen HACCP-Konzeptes sowie des Reinigungsplans. Ebenso wirken Sie bei der Durchführung von Sonderveranstaltungen mit.

• Eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch
• Leidenschaft zum Beruf
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
• Zuverlässige, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzfreude
• Sichere PC-Kenntnisse
• Freude an der Arbeit im Team sowie in einem Umfeld mit Menschen mit Behinderung
• Positive Einstellung zu unserem christlichen Menschenbild