Unternehmen
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Über diese Stelle
Über LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!
Wir bieten Ihnen beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven.
Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegstermin:
Fleischer bzw. Zerleger (m/w/d)
Aufgaben
- fachgerechtes Zerlegen von Rind-, Lamm-, Kalbs- und Schweinefleisch
- Zuschneiden der Fleischstücke nach ihrer Spezifikation
- Verarbeitung und Portionierung der Waren
- Verantwortung für das Qualitätsmanagement im zuständigen Bereich und Überprüfen der Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften
Fähigkeiten
- branchenbezogene abgeschlossene Berufsausbildung sowie erste Berufserfahrung im von Vorteil – aber auch Quereinstieg möglich;
- strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- körperliche Fitness, Flexibilität, Motivation, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit wünschenswert
Standort
Adresse
Ludwigslust Mecklenburg, Deutschland