Fleischer (m/w/d) gesucht!

Seit Februar 2010 wird am Standort Camp Astrid, dem neuen Gewerbegebiet in Stolberg, in moderner neu gebauter Produktionsstätte produziert.
Martino Winkens, Fleischermeister, übernahm 1989 eine traditionsreiche Fleischerei in Aachen. Durch dynamisches Wachstum wurde die Produktionsstätte schnell zu klein und es musste eine sinnvolle neue Lösung gefunden werden. Durch weitere Umstrukturierungsphasen wurde der logische Schritt von der Ladenmetzgerei zur Metzgerei für Großhandel konsequent umgesetzt.
Neben der Produktion für den Großhandel und Großkunden wird seit Oktober 2010 ein Werksverkauf angeboten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen ab sofort eine/n Fleischer bzw. Fleischermeister/in (m/w/d) unbefristet in Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob-Basis.

• Schnitt und Veredelung von diversen Fleisch- und Wurstwaren
• Lagerung und Kontrolle der Waren
• kostenbewusster Umgang mit allen Materialien und Produkten
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d) setzen wir voraus.

• Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Zerlegen (Fleischerei)
• Erweiterte Kenntnisse: Fleischverarbeitung, Fleischtechnik