Unternehmen
Metzgerei Dilchert GmbH
Über diese Stelle
Herne Westfalen
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung
Über Metzgerei Dilchert GmbH
Wir suchen für unseren erfolgreichen Familienbetrieb in Herne ab sofort eine/n zuverlässigen Fleischer/in (m/w/d)
oder Fleischermeister/in (m/w/d) - ggf. auch Betriebshelfer/in (m/w/d) - in Vollzeit / Teilzeit
Aufgaben
- Mischen nach Rezeptur
- Probenentnahme
- Abfüllung
- Qualitätskontrolle
- Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Allgemeine Produktionsarbeiten
Fähigkeiten
- Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Pökeln, Räuchern, Ausbeinen, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Feinkostherstellung, Zerlegen (Fleischerei), Verpacken
- Zwingend erforderlich: Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Wursteinfüllen
Standort
Adresse
Herne Westfalen, Deutschland