Unternehmen
Fortuna Hotelbetriebsgesellschaft mit beschränkter Haftung
Über diese Stelle
Willingen
Festanstellung
Über Fortuna Hotelbetriebsgesellschaft mit beschränkter Haftung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir im Sauerland Stern Hotel:
Service Supervisor (m/w/d)
Du hast ein Händchen für perfekten Gästeservice und behältst auch in trubeligen Momenten den Überblick?
Dann werde Teil unseres Serviceteams und unterstütze uns als Service Supervisor (m/w/d) in einem innovativen und zukunftsorientierten Hotelumfeld!
Aufgaben
- Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant- und Bankettbereich
- Betreuung und Durchführungskontrolle von Veranstaltungen & Tagungsevents
- Unterstützung des Restaurantleiters sowie eigenständige Schichtleitung
- Buchung, Abrechnung und Kassenabschluss mit unserem Kassensystem Gastronovi
- Anleitung und Einarbeitung von Aushilfen und Auszubildenden
- Einweisung und Mitarbeit im Bankett-Bereich
- Verantwortung für die Dienstgestaltung der Kellner
- Organisation von Tischreservierungen
- Optimierung von Abläufen und Umsetzung neuer Arbeitsprozesse
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Erfahrung im Service oder in vergleichbarer Position
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Sicherer Umgang mit Kassensystemen
- Motivation, dein Team zu begeistern und anzuleiten
Standort
Adresse
Willingen, Deutschland