Unternehmen
Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Über diese Stelle
Dürrröhrsdorf-Dittersbach
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung
Über Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Familienunternehmen mit Geschmack sucht 'Geschmacksverstärkung' für die Abteilung Zerlegung.
Aufgaben
- Warenannahme
- Prüfung der angelieferten Ware hinsichtlich Qualität und Menge
- Zerlegung von Rind- und Schweinefleisch
- Zuschneiden von Fleischteilen für Verkauf und Produktion
Fähigkeiten
- Ihr Profil:- Ausbildung zum Fleischer
- Erfahrung im Bereich Zerlegung
- Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- Sie sind genau das richtige neue Familienmitglied, wenn Sie ein Frühaufsteher sind, denn unsere Schichten beginnen zwischen 01:30 Uhr und 04:30 Uhr.Zwingend erforderliche Lizenzen:
- Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Wartung, Reparatur, Instandhaltung, Maschinentechnik
- Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Maschineneinrichtung, Anlageneinrichtung, Abfüllen, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung
- Expertenkenntnisse: Zerlegen (Fleischerei)
Standort
Adresse
Dürrröhrsdorf-Dittersbach, Deutschland