Unternehmen
Jens Reinwardt Fleischerei
Über diese Stelle
Grünhain-Beierfeld
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung
Über Jens Reinwardt Fleischerei
Die Fleischerei Jens Reinwardt sucht ab sofort eine/n Fleischer/in für den Einsatz in der Produktion.
Alternativ auch Quereinsteiger im Fleischerberuf möglich
Aufgaben
- berufsübliche Tätigkeiten wie Ausbeinen und Zerlegen
- die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
- Arbeiten nach Rezeptur
- Arbeiten als Küchenfleischer im Catering- und Imbissbereich
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften
Fähigkeiten
- Ihr Profil:- abgeschlossene Ausbildung wünschenswert, Arbeitgeber aber auch offen für Quereinsteigermit Interesse am Fleischerberuf
- Gesundheitspass zwingend
- körperliche BelastbarkeitZwingend erforderliche Lizenzen:
- Lebensmittelrechtliche Kenntnisse nach § 4, Abs. 1, Nr. 4 GaststättengesetzAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, Wursteinfüllen, Zerlegen (Fleischerei), Pökeln, Räuchern, Arbeit nach Rezeptur
Standort
Adresse
Grünhain-Beierfeld, Deutschland