Unternehmen
DRK-Kur- und Gesundheitszentrum gGmbH Haus am Jonsberg
Über diese Stelle
Kurort Jonsdorf
Festanstellung
Über DRK-Kur- und Gesundheitszentrum gGmbH Haus am Jonsberg
Die DRK Mutter-Kind-Kureinrichtung „Haus am Jonsberg“ ist eine Einrichtung der stationären Vorsorge gemäß §§ 24 SGB V. Sie ist dem Müttergenesungswerk angeschlossen. Für die Dauer von 3 Wochen werden durchschnittlich 70 Versicherte aufgenommen und betreut. Die Kapazität der Einrichtung beträgt 90 Betten.
Aufgaben
- Anrichten sowie Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung von Speisen und Getränken
- Geschirr spülen sowie Reinigung von Arbeitsflächen und Küchengeräten nach HACCP
- Einhaltung und Gewährleistung von Hygienerichtlinien, Berücksichtigung von Sonderkostformen und einer kindgerechten Ernährung
- Zusammenarbeit mit Küche, Service, Hauswirtschaft und Pädagogik
Fähigkeiten
- Folgendes sollten Sie idealerweise mitbringen: - Abgeschlossene Ausbildung und/oder Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie wünschenswert
- Hygieneverständnis (HACCP)
- Freude an der Arbeit mit und für Familien und Kinder
- Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Wochenend- und FeiertagsarbeitAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Spülen, Garnieren (Speisen), Gemüse putzen
- Erweiterte Kenntnisse: Reinigen, Frühstücksservice, Gemeinschaftsverpflegung, Beilagenzubereitung, Anrichten (Lebensmittel), Lebensmittelhygiene
Standort
Adresse
Kurort Jonsdorf, Deutschland