Unternehmen
Fürst von Wrede GmbH & Co. Unternehmens-KG
Über diese Stelle
Ellingen Bayern
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung
Über Fürst von Wrede GmbH & Co. Unternehmens-KG
Die Fürst Carl Schlossbrauerei in Ellingen sucht ab sofort eine motivierte und engagierte Persönlichkeit, die sorgfältig und selbstständig als Brauer / Brauerin arbeitet. Es bereitet Ihnen Freude Hopfen & Malz in ein kulinarisches Erlebnis zu verwandeln, dann sind Sie bei uns genau richtig.
Bewerben Sie sichals:
BRAUER (m/w/d) in Vollzeit, unbefristet
Aufgaben
- Herstellung von unseren Fürst Carl Bieren
- Bedienen der technischen Anlagen im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller
- Dokumentation und Einhalten von allen Qualitäts- und Hygieneparameter sowie der Arbeitssicherheitsvorschriften
- Durchführung von Reinigungs- und Wartungsarbeiten
- Reinigen und Füllen von Tankwägen
Fähigkeiten
- Grundkenntnisse: Laborarbeiten, Labortechnik, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Desinfektion, Tank- und Rohrreinigung, Getränkeleitungen, Zapfanlagen reinigen, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Filtrieren, Arbeit nach Rezeptur, Lebensmittelhygiene, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Brauereitechnologie
Standort
Adresse
Ellingen Bayern, Deutschland