Unternehmen
Stadtmühlenbäckerei Bielert GmbH
Über diese Stelle
Bad Blankenburg
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung
Über Stadtmühlenbäckerei Bielert GmbH
Seit 1411 urkundlich erwähnt und in 3. Generation familiengeführt, verbindet die Stadtmühlenbäckerei Bielert traditionelle Handwerkskunst mit modernster Backtechnik. An neun Standorten im Städtedreieck Saalfeld – Rudolstadt – Bad Blankenburg sorgen über 80 Mitarbeitende täglich für ein unverwechselbares Sortiment frisch gebackener Brote, Brötchen und Kuchen.
Aufgaben
- Kreative Süßwarenherstellung: Von feinen Torten und Pralinen bis hin zu saisonalen Spezialitäten.
- Traditionelle Herstellung hochwertiger Back- und Konditoreiwaren unter Einsatz modernster Technik
- Verwendung ausgewählter, natürlicher Rohstoffe
- Verzicht auf chemische Zusatz- und Konservierungsstoffe
- Anwendung hauseigener Rezepturen
- Entwicklung neuer, saisonaler Produkte
- Ständige Investition in Fachkräfte und Betriebsausstattung
Fähigkeiten
- Guter Realschulabschluss
- Handwerkliches Geschick
- Technisches Verständnis
- Kreativität und Sinn für guten Geschmack
- Begeisterung für den Beruf
- Teamfähigkeit & Belastbarkeit
- Eigeninitiative & selbstständiges Arbeiten
- Fragen stellen unbedingt erwünscht
- Frühaufsteher-Mentalität – kein Problem!
Standort
Adresse
Bad Blankenburg, Deutschland