stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Unternehmen

Betreutes Wohnen Brilon

Über diese Stelle

Brilon
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung, Leitung, Sales
Festanstellung

Über Betreutes Wohnen Brilon

Wir, die Charleston Gruppe, sind ein privates Unternehmen in der stationären und ambulanten Versorgung. Senioren und andere hilfsbedürftige Menschen unterstützen wir professionell durch eine ganzheitliche, aktivierende Pflege und Betreuung.

Pflegefachkraft (m/w/d)
Vollzeit / Teilzeit | Wechselnder Tag- und Nachtdienst

3.000,- Euro Willkommensbonus *
* Die Geldprämie ist steuer- und sozialversicherungspflichtig, nur für Voll- und Teilzeitbeschäftigung

Aufgaben

  • Echt was bewirken
  • Deine neuen Aufgaben
  • Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
  • Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
  • Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
  • Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur
  • Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung
  • Mach Karriere als Mensch

Fähigkeiten

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in
  • Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
  • Ihr sicheres, freundliches Auftreten und Ihre lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise runden Ihr Profil ab

Standort

Adresse

Brilon, Deutschland


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