Unternehmen
DIAKOVERE gGmbH
Über diese Stelle
Über DIAKOVERE gGmbH
DIAKOVERE ist Norddeutschlands größter freigemeinnütziger Arbeitgeber im Bereich Gesundheit, Rehabilitation, Bildung und Soziales. Die Menschen, die bei uns arbeiten, sind ebenso vielfältig wie unsere Einrichtungen und Aufgabenstellungen! Mit den rund 5400 Mitarbeitenden in knapp 90 Berufen ist DIAKOVERE nicht nur drittgrößter Klinikträger in Hannover, sondern auch größter Anbieter sozialer Dienstleistungen aus den Branchen Altenhilfe, Behindertenhilfe, Jugendhilfe und Schulen.
Die DIAKOVERE gGmbH sucht am Standort Kleefeld zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n
Köchin/Koch (w/m/d) .
Das Arbeitsverhältnis ist inVollzeit und befristet für 2 Jahre zu besetzen. Die Bereitschaft zur Teilnahme am Wochenend- und Feiertagsdienst wird vorausgesetzt.
Aufgaben
- Einhaltung des HACCP Konzepts sowie die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Kontrolle der Arbeitsabläufe in der Küche
- Vor- und Zubereitung der kalten und warmen Speisen aus gesunden, frischen und saisonalen Produkten
- Herstellung der Speisen nach Rezepturen und Speiseanforderungen
- Warenannahme, Lagerung, Kommissionierung und Kontrolle von Lebensmitteln
Fähigkeiten
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin (w/m/d)
- Sie besitzen ein hohes Maß an Service- und Qualitätsbewusstsein und kochen aus Leidenschaft
- Sie arbeiten gerne im Team und haben Freude am sozialen Miteinander
- Sie besitzen Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
- Sie haben bereits erste Erfahrungen in einer Großküche gesammelt
Standort
Adresse
Hannover, Deutschland