Factory Quality Manager (m/w/d)

Du glaubst wie wir daran, dass Bio-Produkte Gutes bewirken können? Dann lass uns gemeinsam ein Zeichen setzen – um die Welt von morgen nachhaltig zu verändern.

UNSERE AUFGABE

Es macht uns glücklich, Bio mit Leben zu füllen, denn so bringen wir Menschen der Natur wieder ein Stück näher. Deshalb sind die Bio-Lebensmittel unserer Marken Allos, Tartex, Cupper, De Rit und Little Lunch hochwertig und nachhaltig – sie tun uns und unserer Umwelt einfach gut. Als deutscher Bio-Pionier sind wir Teil der europäischen ecotone-Gruppe, uns alle leitet die Mission „Food for Biodiversity“. Denn wir sehen uns in der Verantwortung, auch unsere Kinder und Enkel natürlich ernähren zu können. Um unser Ziel zu erreichen, bleiben wir unseren Werten treu und tragen aktiv zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft und biologischen Vielfalt bei.

Bist du bereit, unsere Mission zu unterstützen? Wir brauchen dich als

Factory Quality Manager (m/w/d)

in Vollzeit für den Standort Freiburg

• Qualitätsmanagement (HACCP, Allergenmanagement, Vorgabe von Prüfungen, Musterbeurteilungen, Rohwarenspezifikation, Reklamationsbeurteilung, Krisenmanagement)
• Lebensmittelrechtliche Verantwortung (aktuelles Lebensmittelrecht, Beanstandungen zur Analytik Produkte Werk, Rückstände, Schnellwarnliste)
• Organisation, Optimierung der QS nach Nutzen und Kosten (u.a. Laborleitung, Budget, Laboranalytik)
• Ständige Optimierung der Qualitätssicherungsmaßnahmen hinsichtlich Qualitätsverbesserungen, Wertschöpfung und Rentabilität
• Organisation und Optimierung der Managementsysteme nach IFS, als IFS Beauftragte/QM Beauftragte
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen auf lokaler und internationaler Ebene

• Studium der Naturwissenschaften mit Lebensmittelbezug (z.B. Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Chemie o.Ä) oder vergleichbare Studiengänge
• Fundierte Kenntnisse in der Lebensmitteltechnik, Lebensmittelanalytik, im Lebensmittelrecht, zu den EU-Bioverordnungen, zu den Qualitätsnormen, HACCP und Sensorik
• Führungsqualitäten und erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung, Durchsetzungsvermögen, Engagement, Teamgeist, selbständiges Arbeiten, Kommunikationsstärke
• Word, Excel, Power Point, SAP sowie sehr gute Englischkenntnisse
• Praktische Erfahrung in Qualitätsmanagementsystemen und Audits (IFS, Bio, etc)