Teigwaren-Hersteller (m/w/d) / Pastaio

Unternehmen

La Pastateca GmbH

Über diese Stelle

München
Festanstellung

Über La Pastateca GmbH

Stellenbeschreibung:WER SIND WIR?In unserer Pasta-Manufaktur in München-Schwabing stellen wir seit 23 Jahren frische, hochwertige Pasta für die Gastronomie her, in Handarbeit und mithilfe von italienischen Pasta-Maschinen. Zu unseren Kunden gehören renommierte Restaurants ebenso wie Betriebe der hochwertigen Betriebsverpflegung, Event-Catering und Einzelhandel.
Unser Teigwaren-Sortiment umfasst gefüllte Pasta mit einer Vielfalt von frisch hergestellten, kreativen Füllungen, ebenso wie ungefüllte Pasta mit einer Reihe von Formaten.WEN SUCHEN WIR?

Aufgaben

  • Wir suchen einen neuen Mitarbeiter, der nach kurzer Einarbeitung unser professionelles Team in Küche und Pastaproduktion ergänzt, und dann längerfristig Teil einer zuverlässigen Mannschaft wird.- Herstellen von Raviolifüllungen nach Rezeptur und unter Vorgabe des Produktionsplans
  • Herstellen von Ravioli und ungefüllter Pasta nach Vorgabe des Produktionsplans, Konfektionieren für die Auslieferung ebenso wie für den Einzelhandelsverkauf
  • Vertretungsweise Einkauf und Auslieferung der Ware zum Kunden

Fähigkeiten

  • Voraussetzung:- Mehrjährige Tätigkeit in der Gastronomieküche oder Lebensmittelherstellung
  • gute deutsche und/oder italienische Sprachkenntnisse
  • Führerschein.Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Teigwaren, Italienische Küche

Standort

Adresse

München, Deutschland


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