Fachkoordinator/in Produktion (m/w/d)

Stärke deinen Erfolg mit uns. Wir arbeiten seit über 17 Jahren in Gronau an Bakerman und machen das richtig-richtig gut. Für unser Team in Bexbach suchen wir schnellstmöglich eine/n

Fachkoordinator/in (w/m/d) in Vollzeit.

Du hast Bock uns (inter-) national auf ein neues Level zu heben und gemeinsam mit dem Team voll durchzustarten?
Dann gönn‘ dir deine Zukunft bei uns und lass uns gemeinsam neue Ideen entwickeln!
Wir sind Macher, Genießer, leidenschaftliche Bäckermeister, die die Backwarenwelt jeden Tag ein Stück besser machen – Bock ein Teil davon zu werden?

• Vorbereitung, Einrichtung und Umrüstung unserer Maschinen und Anlagen
• Koordination und fachliche Unterstützung im zugewiesenen Bereich (keine disziplinarische Führung)
• Optimierung der Produktionsvorbereitung (Zeit, Qualität, Ressourceneinsatz)
• Unterstützung bei der Schichtkoordination inkl. Personalzuteilung und Einsatzplanung in Abstimmung mit der Produktionsleitung
• Sicherstellung der Dokumentation, Rückverfolgbarkeit und Qualitätssicherung entlang der gesamten Vorbereitungskette
• Überwachung der Einhaltung aller gesetzlichen und betrieblichen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP, Arbeitssicherheit)
• Analyse von Prozessdaten sowie Mitwirkung bei der Ableitung und Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen
• Die Rolle ist bewusst operativ ausgerichtet und eng am Produktionsgeschehen angesiedelt.

• Mehrjährige Berufserfahrung im lebensmittelnahen Umfeld – z. B. als Maschinen- und Anlagenführer/in, Vorarbeiter/in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder in einem lebensmittelverarbeitenden Beruf (z. B. Koch/Köchin, Bäcker/in)
• Gutes Verständnis für Produktionsabläufe sowie idealerweise erste Erfahrung in der Koordination von Prozessen oder Mitarbeitern
• Erfahrung im Umgang mit automatisierten Produktionsanlagen
• Strukturierte, lösungsorientierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Hands-on-Mentalität sowie Freude daran, Prozesse aktiv mitzugestalten und zu verbessern
• Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie Flexibilität in der Einsatzplanung
• Deutschkenntnisse zur sicheren Kommunikation im Arbeitsalltag