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Konditor/in / Konditormeister/in (m/w/d)

Unternehmen

Seidel Qualitätsbackwaren GmbH

Über diese Stelle

Peine
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung

Über Seidel Qualitätsbackwaren GmbH

Wir suchen Verstärkung: Konditor / Konditormeister (m/w/d)Für unsere Backstube suchen wir zu sofort eine kreative und leidenschaftliche Fachkraft (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Aufgaben

  • Als Teil des Teams der Bäckerei & Konditorei Seidel sorgen Sie dafür, dass unsere Kuchentheke jeden Tag ein Highlight für unsere Kunden ist!- Handwerkliche Herstellung von feinen Torten, Kuchen, Tartes und Dauergebäck.
  • Zubereitung von Füllungen, Cremes, Desserts und saisonalen Spezialitäten.
  • Kreatives Dekorieren und Garnieren unserer Konditoreiprodukte.
  • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepturen und Produkte.
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).

Fähigkeiten

  • Das bringen Sie mit:- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in (gerne auch mit Meisterbrief).
  • Berufserfahrung in der Konditorei ist von Vorteil, aber wir geben auch motivierten Junggesellen/-innen eine Chance!
  • Leidenschaft für das Handwerk und ein Auge fürs Detail.
  • Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise.
  • Teamgeist und Zuverlässigkeit.
  • Bereitschaft zu branchenüblichen Arbeitszeiten (Frühschicht/Wochenende).Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Entwicklung, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Backen, Desserts/Nachspeisen zubereiten, Arbeit nach Rezeptur, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Lebensmittelhygiene, Süßwaren, Zuckerprodukte herstellen, Feine Backwaren, Hygiene

Standort

Adresse

Peine, Deutschland


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