Unternehmen
GOP Varieté Bremen GmbH & Co. KG
Über diese Stelle
Bremen
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung
Über GOP Varieté Bremen GmbH & Co. KG
Das GOP Varieté-Theater Bremen ist seit 2013 ein Highlight der Stadt! Atemberaubende Varieté-Kunst mit internationalen Top-Artisten und Entertainern und die kulinarischen Kreationen der GOP Köche lassen den GOP Besuch zu einem Erlebnis für alle Sinne werden. In unserem großen Varieté-Saal, unserem Restaurant 'Leander' – mit dem wohl schönsten Weserblick der Stadt – und unserer ADIAMO Eventlocation im Obergeschoss des Theaters bieten wir unseren Gästen Unterhaltung der Extraklasse und modernes Wohlfühlambiente.
Aufgaben
- · Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à-la-carte-Gerichte
- · Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP
Fähigkeiten
- Das bringst Du mit:· Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der Gastronomie/Hotellerie oder Erfahrung aus einer vergleichbaren Anstellung
- · Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- · Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein
- · Kreativität und Flexibilität
- · Gute DeutschkenntnisseAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Bankett-Küche, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Speisen zubereiten und anrichten, Großküchentechnik
Standort
Adresse
Bremen, Deutschland