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Mitarbeiter Produktionsküche m/w/d

Unternehmen

Gate Gourmet Lounge GmbH

Über diese Stelle

Mörfelden-Walldorf
Festanstellung

Über Gate Gourmet Lounge GmbH

Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounges benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die Gewinnung und Aufrechterhaltung der Premium-Kundenbindung ist. Wir arbeiten mit Leidenschaft als Gastgeber, der die Bedürfnisse der Gäste versteht und inspiriert. Unsere Airport Lounge Services umfassen die vollständige Bewirtschaftung von 43 Lounges an 8 Standorten und die Versorgung von jährlich über 7 Millionen Passagieren mit Services, Speisen und Getränken. Mit mehr als 700 Kolleginnen und Kollegen sind wir täglich in First Class-, Premium- und Business Lounges für unsere Gäste da.

Wir suchen, ab sofort, Sie als

Mitarbeiter Produktionsküche (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

für unseren Standort am Flughafen Frankfurt (FRA), Einsatzort ist Mörfelden-Walldorf.

Aufgaben

  • Produktion von Speisen, kalten Gerichten, Salaten, Desserts, Dressings und weitere…
  • Zubereitung von Sandwiches und Wraps
  • Warenanahme / Fifo und Warenbestandskontrolle
  • Einhaltung von HACCP
  • Reinigung der Arbeitsbereiche
  • Spültätigkeit
  • Unterstützung bei Inventuren
  • Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung der/des Vorgesetzten

Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastro (nicht zwingend notwendig) bzw. langjährige Erfahrungen in diesem oder einem vergleichbaren Bereich
  • Leidenschaft zum Beruf und zur Qualität
  • Einsatzbereitschaft und Engagement, flexibles Denken
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Schichtdienstbereitschaft und Lernbereitschaft
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein, insbesondere für unternehmensinterne Qualitätsansprüche
  • Saubere und konsequente Arbeitsweise nach Richtlinien der HACCP
  • Lernbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Kostenbewusstsein
  • Schichtdiensttauglichkeit

Standort

Adresse

Mörfelden-Walldorf, Deutschland


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