Unternehmen
Genusswelt Klink GmbH
Über diese Stelle
Jettingen
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung
Aufgaben
- Aktiv an der Herstellung neuer Genussmomente mitwirken
- Mitgestaltung des Speiseplans zusammen mit dem Küchenleiter
- Entwicklung neuer Convenience-Produkte für Online-Shop und SB-Theken
- Zubereitung der Tagesmenüs, Angebot der Heißtheke sowie Feinkostsalate
- Vorbereitungsaufgaben: Schneiden von Gemüse, Zuarbeit im Team, Anrichten von Beilagen und Salaten, Portionierung der Tagesessen für Firmenkunden
- Bestücken der Heißtheke und Nachfüllen der Tagesessen gemeinsam mit dem Verkaufsteam
- Arbeitsplatzorganisation und Dokumentation: Aufzeichnungen über Zubereitung, Lagerbestände, Auslösen von Bestellungen, Dokumentation von Hygiene-Checks (in Vertretung des Küchenleiters)
- Reinigung und Hygiene: Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Utensilien; Pflege und Wartung von Küchengeräten
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit (HACCP)
- Schulung neuer Mitarbeiter in Abläufe einer Prozessküche
Fähigkeiten
- Abschluss/ Ausbildung in der Küche (vorzugsweise Großküche) oder im Hauswirtschaftsbereich oder langjährige Berufserfahrung in der Küche
- Leidenschaft fürs Kochen und für hochwertige Produkte
- Teamgeist, offene Kommunikation und positive Arbeitseinstellung
- Zuverlässigkeit und Beständigkeit im Team
- Kommunikationsstärke und Fähigkeit, Ideen klar zu vermitteln
- Neugier und Bereitschaft, neue Wege zu gehen und Visionen einzubringen
Benefits
- 30 Urlaubstage
- Fahrtkostenzuschuss
- Firmenkultur
- Flache Hierarchien
- Gestaltungsspielraum
- Keine Home-Office Angabe
- Mitarbeiterrabatte
- Monetäre Leistungen
- Tankgutscheine
- Urlaub >= 30 Tage
- Weiterbildungen
- Weiterentwicklung
- Work-Life-Balance
Standort
Adresse
71131 Jettingen, Deutschland