Stv. Produktionsleitung (m/w/d) in der Fleischwarenindustrie

Wir suchen Sie!

Sie sind Lebensmitteltechniker mit erster Führungserfahrung (m/w/d) und fachlicher Kompetenz in der Produktion von Lebensmitteln, vorzugsweise im Bereich Fleischverarbeitung und suchen eine spannende Aufgabe bei einem modernen Lebensmittelproduzenten mit Perspektive „Produktionsleitung“? Sie möchten nicht nur Prozesse verwalten, sondern aktiv steuern und verbessern? Sie haben ein gutes Gespür für Produktionsabläufe, Qualität und Mitarbeitendenführung – besonders im dynamischen Umfeld der Spätschicht? Dann wartet hier die ideale Herausforderung auf Sie, um maßgeblich zum Erfolg unserer Produktion beizutragen.

Stv. Produktionsleitung (m/w/d)
in der Fleischwarenindustrie
Referenznummer: 3024; Standort: Raum Essen (Oldenburg) / Niedersachsen

Unser Mandant, Ihr zukünftiges Unternehmen:

Unser Mandant ist ein internationaler Lebensmittelkonzern und eines der größten Schlacht- und Fleischveredelungsunternehmen Europas, der namhafte Kunden der Lebensmittelindustrie im In- und Ausland beliefert.

Ihr Einsatzort:

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Raum Essen (Oldenburg) / Niedersachsen .

• Leitung und Überwachung der operativen Produktionsabläufe inklusive Planung und Qualitätskontrolle
• Unterstützung der Produktionsleitung mit Schwerpunkt auf die Spätschicht (Beginn je nach Bereich zwischen ca. 13:00 und 16:00 Uhr)
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards sowie gesetzlicher Vorgaben, insbesondere im Bereich Lebensmittelsicherheit
• Gewährleistung der Einhaltung von Arbeits-, Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften
• Aufbau und Weiterentwicklung einer effektiven Organisations- und Vertreterstruktur
• Förderung einer positiven Arbeitsumgebung und Führung der Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich
• Implementierung und Weiterentwicklung von Lean-Management-Methoden
• Analyse von Prozessen, Identifikation von Engpässen sowie Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen zur Effizienzsteigerung und Kostensenkung
• Mitverantwortung für Budgetthemen (Personal, Material, Betriebskosten)
• Enge Zusammenarbeit mit angrenzenden Abteilungen zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe
• Vermittlung und Umsetzung von Unternehmenszielen, -strategien und -werten
• Mitwirkung und Leitung von Projekten im eigenen Verantwortungsbereich

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmittelproduktion, Technik, Betriebswirtschaft oder vergleichbar
• Mehrjährige Erfahrung in der Produktion, idealerweise in der Lebensmittel- oder Fleischindustrie
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden, vorzugsweise im Schichtbetrieb
• Kenntnisse in Lean Management und kontinuierlicher Verbesserung
• Hohes Verantwortungsbewusstsein sowie ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
• Durchsetzungsvermögen gepaart mit einer praxisnahen, lösungsorientierten Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Arbeit in der Spätschicht