Unternehmen
Jungeninternat der Kongregation der Franziskanerinnen
Über diese Stelle
Thuine Emsland
Festanstellung
Über Jungeninternat der Kongregation der Franziskanerinnen
Unsere Ordensgemeinschaft, die Kongregation der Franziskanerinnen vom hl. Martyrer Georg in Thuine / Emsland, sucht für Ihre Mutterhausküche zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Fachkraft in der Küche (m/w/d)
Aufgaben
- Kreatives Mitwirken bei der Zubereitung und Bereitstellung der Speisen
- Sicherstellung des optimalen Produktionsablaufes
- Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzeptes
- Beachtung und Sicherstellung der aktuellen HACCP Standards
Fähigkeiten
- Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d), Hauswirtschafter*in (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- selbstständige strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Maß an Sozialkompetenz
- einschlägige Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Bereitschaft zu Wochenendarbeit
- Zugehörigkeit zu einer christlichen KircheAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Gemeinschaftsverpflegung
- Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten
Standort
Adresse
Thuine Emsland, Deutschland