Lehrkraft (m/w/d) im Bereich Hauswirtschaft in Auerbach

Das Bildungswerk der Sächsischen Wirtschaft (bsw) ist der Bildungsdienstleister im engen Zusammenwirken mit der sächsischen Wirtschaft sowie den sächsischen Arbeitgeber- und Wirtschaftsverbänden. Mit 35-jähriger Erfahrung in der Aus- und Weiterbildung von Jugendlichen, Arbeitsuchenden, Fach- und Führungskräften sowie von Unternehmen bieten wir an rund 15 Standorten in Sachsen vielschichtige Bildungsangebote. Flache Hierarchien ermöglichen einen konstruktiven Ideenaustausch und deren Umsetzung. Verantwortungsbewusstes und kreatives Handeln ist bei unseren Mitarbeitenden ausdrücklich erwünscht. Wir beraten professionell und zielführend und begleiten bei der Einführung neuer Prozesse im Unternehmen. Ebenso sind wir ein kompetenter Projektpartner für in- und ausländische Projekte.
Für unseren Schulstandort in Auerbach (in Trägerschaft des Bildungswerkes der Sächsischen Wirtschaft gGmbH) suchen wir ab sofort eine
Lehrkraft (m/w/d) im Bereich Hauswirtschaft
*** ***für unsere Berufsschule / BVJ sowie hauswirtschaftliche Maßnahmen

• Ausbildung und Erziehung der Schüler bzw. Teilnehmer („Fachmann/-frau für das Lehren und Lernen“)
• Beurteilung und Beratung der Schüler und Teilnehmer
• ständige Weiterentwicklung der eigenen Kompetenzen
• Mitarbeit bei der Schulentwicklung
• sozialpädagogische Begleitung der Schüler
• fachtheoretische und fachpraktische Ausbildung in den einzelnen Lernfeldern
• organisatorische Aufgaben im Rahmen des Bildungsdienstleistungsprozesses

• Ihr Profil:·abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter/-in oder Meister der Hauswirtschaft, Meisterin der Hauswirtschaft oder abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschaftler/-in mit Ausbilderschein und Motivation eine berufsbegleitende Weiterbildung zu absolvieren
• ·Kenntnisse in theoretischen und praktischen Grundlagen der Hauswirtschaft
• ·mehrjährige Berufserfahrung im hauswirtschaftlichen Bereich
• ·kommunikative Kompetenz
• ·Offenheit und Toleranz
• ·Motivationsfähigkeit und Belastbarkeit
• ·Konfliktfähigkeit
• ·FortbildungsbereitschaftAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Alltagsbegleitung, Reinigen, Diätetik, Jugendliche (Betreuung, Beratung etc.), Haus- und Familienpflege, Betriebsleitung, Betriebsführung, Dekorieren (Räume), Ernährungsberatung, Einkauf, Beschaffung, Servieren, Wäsche- und Kleiderpflege, Wäscheverwaltung, Catering
• Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Hauswirtschaft, Speisen zubereiten und anrichten