Verkäuferin für Fleisch- und Wurstwaren (m/w/d) (Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei))

Unsere Firma wurde 1992 als Wurst Spezi GmbH in Zeitz gegründet. Ziel war es, die Fleischereien der Region mit einem Zusatzsortiment zu beliefern. Der Hauptsitz ist in Theißen bei Zeitz. Hier befindet sich ein modernes Logistikzentrum mit angeschlossener Fleischerei und einem Werksverkauf.
Die Firma WS Wurst Spezi GmbH sucht ab sofort eine/n
Verkäufer/ in für Fleisch- und Wurstwaren (m/w/d).

• Verkauf der Fleisch- und Wurstwaren im Werksverkauf
• Spezialitäten küchenfertig herstellen nach vorgefertigten Rezepturen (z. B. Spieße,Rollbraten usw.)
• selbständige Bestellungen an das Lager und die Fleischerei
• Umgang mit Computer (speziell entwickeltes eigenes Warenwirtschaftssystem CSB);
• Umgang mit Computer an der Waage
• Umgang mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln nach HACCP mit Dokumentation (Schulung Lebensmittelrecht, Infektionsschutzgesetz, Personalhygiene, Chemiebelehrung
• Wareneingang für den Werksverkauf (Fleisch und Wurstlogistik)

• Persönliche Voraussetzungen/ erforderliche und vorteilhafte Qualifikationen:- abgeschlossene Ausbildung als Fleischerfachverkäuferin, vergleichbare Ausbildung oder Kenntnisse und Erfahrungen im Verkauf
• guter Umgang mit der allgemeinen Standardsoftware
• gute Auffassungsgabe
• gewissenhafte Arbeitsweise
• Flexibel und belastbarAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Fleischwaren, Wurstwaren, Kassieren, Verkauf, Lebensmittelhygiene, Warenpräsentation