Unternehmen
Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim
Über diese Stelle
Reutlingen
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung
Über Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim
Das Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim ist der Partner von rund 52.000 Studierenden an sieben Hochschulen. Mit günstigem Essen, preiswertem Wohnraum, finanzieller Unterstützung und umfassender Beratung erleichtern wir den Alltag vieler junger Menschen.
Für unsere Mensen in Reutlingen suchen wir
KOCH (m/w/d) in Vollzeit
Aufgaben
- Vor und Zubereitung sämtlicher Speisen.
- Warenkontrolle und Reklamationsmanagement.
- HACCP Dokumentation.
- Vorbereitung und Mitarbeit bei unseren Veranstaltungen.
- Durchführung der Kennzeichnungspflicht von Allergenen und Zusatzstoffen.
- Anfallende Lager und Reinigungsarbeiten.
Fähigkeiten
- Sie haben eine fundierte abgeschlossen Ausbildung als Koch/Köchin, im Bereich der Hauswirtschaft mit Tätigkeiten in Großküchen oder vergleichbare Qualifikation, gerne auch Berufsanfänger.
- PC Kenntnisse und der Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem sind von Vorteil.
- Sie arbeiten selbstständig und zuverlässig, dabei sind Sie serviceorientiert und zeichnen sich durch Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit aus.
- Erfahrung im Catering und sehr gute HACCP Kenntnisse.
- Führerschein Klasse B.
Standort
Adresse
Reutlingen, Deutschland