Unternehmen
Genusswelt Klink GmbH
Über diese Stelle
Jettingen
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung
Aufgaben
- Aktiv an der Herstellung neuer Genussmomente mitwirken
- Mitgestaltung des Speiseplans zusammen mit dem Küchenleiter
- Entwicklung neuer Convenience‑Produkte für Online‑Shop und SB‑Theken
- Zubereitung der Tagesmenüs, Angebot der Heißtheke sowie Feinkostsalate
- Vorbereitungsaufgaben: Schneiden von Gemüse, Zuarbeit im Team, Anrichten von Beilagen und Salaten, Portionierung der Tagesessen für Firmenkunden
- Bestücken der Heißtheke und Nachfüllen der Tagesessen gemeinsam mit dem Verkaufsteam
- Arbeitsplatzorganisation und Dokumentation in Vertretung des Küchenleiters: Aufzeichnungen über Zubereitung, Lagerbestände, Auslösen von Bestellungen, Dokumentation von Hygiene‑Checks
- Reinigung und Hygiene: Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Utensilien, Pflege und Wartung von Küchengeräten
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit (HACCP)
- Schulung neuer Mitarbeiter in die Abläufe einer Prozessküche
Fähigkeiten
- Ausbildung in der Küche (vorzugsweise Großküche) oder im Hauswirtschaftsbereich oder langjährige Berufserfahrung in der Küche
- Leidenschaft fürs Kochen und Interesse an hochwertigen Produkten
- Teamgeist, offene Kommunikation und positive Einstellung
- Zuverlässigkeit und konstante Arbeitseinstellung
- Kommunikationsstärke und Fähigkeit, Ideen klar zu vermitteln
- Neugier und Bereitschaft, neue Wege zu gehen und an Visionen mitzuwirken
Benefits
- 30 Urlaubstage
- Fahrtkostenzuschuss
- Firmenkultur
- Flache Hierarchien
- Gestaltungsspielraum
- Keine Home-Office Angabe
- Mitarbeiterrabatte
- Monetäre Leistungen
- Tankgutscheine
- Urlaub >= 30 Tage
- Weiterbildungen
- Weiterentwicklung
- Work-Life-Balance
Standort
Adresse
71131 Jettingen, Deutschland