Chef De Rang (m/w/d)

Das SeeHotel Ketsch ist ein familiengeführtes Boutique- und Tagungshotel**** in dritter Generation. Seit über 50 Jahren stehen bei uns Gastfreundschaft, Qualität und ein gutes Miteinander im Mittelpunkt.

Mit 70 Zimmern, Restaurant, Tagungsbereich und vielen unterschiedlichen Teams sorgen wir jeden Tag gemeinsam dafür, dass sich Mitarbeitende und Gäste wohlfühlen.

Wir glauben daran, dass echtes Gastgebertum nur mit Menschen funktioniert, die ihr Handwerk verstehen und gerne mit anderen arbeiten. Leistung, Verlässlichkeit und gegenseitige Unterstützung sind uns wichtig. Gleichzeitig halten wir Dinge bewusst einfach: klare Abläufe, kurze Wege und wirklich flache Hierarchien. Jeder kann sich einbringen und Verantwortung übernehmen.

Unser Ziel ist es, den Arbeitsalltag so unkompliziert wie möglich zu gestalten, damit mehr Zeit für das Wesentliche bleibt: die Menschen.

• Du betreust unsere Gäste im Restaurant sowie bei Tagungen und Veranstaltungen
• Du berätst bei der Auswahl von Speisen, Weinen und Getränken
• Du bereitest Tagungen, Banketts und Feierlichkeiten gemeinsam mit dem Team vor und nach
• Du sorgst im Service für einen reibungslosen Ablauf und arbeitest eng mit Küche und Veranstaltungsbereich zusammen
• Sauberkeit, Ordnung und ein professioneller Service sind für dich selbstverständlich
• Du unterstützt dein Team im Alltag und bringst dich aktiv in den Ablauf ein

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Wein- und Spirituosenkenntnisse (von Vorteil)