Hol dir die App

Scanne den QR-Code, melde dich bei truffls an und finde deinen Job mit einem simplen Swipe.

Hier befindet sich ein QR Code. Mit dem Telefon gescannt, führt er zum App Store deines Geräts. QR Code

Restaurantleiter m/w/d

Unternehmen

See- & Sporthotel Ankum Hotel & Restaurant

Über diese Stelle

Ankum
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Hotelgewerbe & Tourismus
Festanstellung

Über See- & Sporthotel Ankum Hotel & Restaurant

Das See- und Sporthotel Ankum ist ein 4-Sterne-Hotel mit 101 Zimmern. Das Hotel verfügt über ein Restaurant, eine Bar, 7 Veranstaltungsräume und ein SPA mit Sauna, Fitness, Massage- und Beauty-Bereich. In ruhiger Lage, unmittelbar am Ankumer See im Osnabrücker Land, ist das See- und Sporthotel ein beliebter Treffpunkt für Golf-Liebhaber und ein etabliertes Ziel für Tennis-Enthusiasten dank seiner drei hochwertigen Innenplätze und fünf großzügigen Außenplätze. Zudem bietet das Hotel seinen Gästen ein umfangreiches Sportprogramm sowie ein breites Angebot an Wellness-arrangements. Mit etwa 100 Mitarbeitern sorgen wir für einen unvergesslichen Aufenthalt unserer Gäste.

Aufgaben

  • Leitung des gesamten Restaurantbereichs
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Gewährleistung eines erstklassigen Gästeservices.
  • Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams, um einen hohen Qualitätsstandard und eine angenehme Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
  • Entwicklung und Umsetzung von Servicekonzepten und Standards zur Steigerung der Gästezufriedenheit.
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küche, dem Eventmanagement und anderen Abteilungen zur optimalen Organisation von Veranstaltungen.
  • Überwachung der Einhaltung von Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften.
  • Aktive Mitarbeit im Service, insbesondere bei Veranstaltungen und besonderen Anlässen.

Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu entwickeln.
  • Hervorragende Kenntnisse im Bereich Service und Weinkunde.
  • Starke organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.
  • Kommunikationsstärke, Dienstleistungsorientierung und Freude am Umgang mit Gästen.
  • Kreativität und Innovationsfreude, um neue Ideen in den Restaurantbetrieb einzubringen.

Standort

Adresse

Ankum, Deutschland


Social Media


Weitere Links


Diese Stellen könnten interessant für Dich sein