Einkäufer/in / Strategic Buyer (m/w/d)

Werde unser Einkaufstalent / Strategic Buyer (m/w/d) – in Voll- oder Teilzeit - und bring Würze in unser Sortiment! Wir sind POTLUCK!

Wir sind ein junges Startup aus Hamburg, das mit Leidenschaft, Kreativität und den besten Gewürzen der Welt die Küchen unserer Kunden zum Leuchten bringt. Unsere Mission: Geschmack neu definieren – hochwertig, fair und voller Aroma.

Nach nur 5 Jahren seit unserer Gründung gehören wir zu den spannendsten Marken der Branche.
Und jetzt suchen wir dich – als Einkäufer / Strategic Buyer (m/w/d) – um gemeinsam mit uns unser Sortiment, unsere Lieferantenbeziehungen und unsere Einkaufsprozesse auf das nächste Level zu bringen.

Wenn du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen, Prozesse aktiv mitzugestalten und gemeinsam mit uns zu wachsen, dann freuen wir uns auf dich!

• 1. Du stellst unsere Warenverfügbarkeit sicher und sorgst dafür, dass unsere Produkte zur richtigen Zeit in der richtigen Menge verfügbar sind.
• 2. Du verantwortest den operativen Einkauf – von Bestellungen über Liefertermine bis hin zur Abstimmung mit Lieferanten und internen Teams.
• 3. Du entwickelst bestehende Lieferantenbeziehungen strategisch weiter und identifizierst neue internationale Partner.
• 4. Du führst Preis- und Vertragsverhandlungen und optimierst kontinuierlich unsere Einkaufsbedingungen.
• 5. Gemeinsam mit unserem Marketing entwickelst du neue Produkte und bringst neue Ideen bis zur Marktreife.
• 6. Du verantwortest das Qualitätsmanagement unserer Produkte und stellst hohe Standards entlang der Lieferkette sicher.
• 7. Du analysierst Einkaufskennzahlen, identifizierst Optimierungspotenziale und entwickelst nachhaltige Beschaffungsstrategien.
• 8. Du treibst die Digitalisierung und Optimierung unserer Einkaufsprozesse aktiv voran.

• Dein abgeschlossenes Studium und/oder Erfahrungen im Einkauf bilden die Grundlage für Deine Karriere bei uns
• Strukturierte, analytische und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
• Verhandlungsgeschick sowie ein gutes Gespür für Lieferanten- und Produktmanagement.
• Du denkst unternehmerisch und hast Lust, Dinge aktiv mitzugestalten.
• Interesse an Lebensmitteln, Markenaufbau und Produktentwicklung.
• Hands-on-Mentalität, Teamgeist und Lust, Verantwortung zu übernehmen.
• Sicherer Umgang mit Zahlen, Prozessen und digitalen Tools
• Deutsch und Englisch und Wort und Schrift