Küchenfachkraft / Hauswirtschafter (w/d/m)

Die EnergieCampus GmbH Oldenburg beherbergt rund 100 Auszubildende und Duale Studenten (w/d/m) der EWE NETZ GmbH. Die Auszubildenden werden im Campus in der Zeit außerhalb der Ausbildungsstunden versorgt, sozialpädagogisch begleitet, in ihrer Ausbildung unterstützt und in ihrer Persönlichkeitsentwicklung gefördert. Mit einem vielfältigen Angebot im ausbildungsbegleitenden, sportlichen, musischen und kulturellen Bereich werden die Jugendlichen während ihrer Ausbildung betreut. Ziel der Betreuung ist es, den Ausbildungserfolg nachhaltig sicherzustellen und eine Vielzahl an sportlichen, musischen und freizeitorientierten Angeboten zu koordinieren, um so ein altersgerechtes und verantwortungsvolles Leben im Campus sicherzustellen. Zudem erbringt die EnergieCampus GmbH Dienstleitungen für die EWE und betreibt darüber hinaus mehrere Betriebskantinen und den hauswirtschaftlichen Bereich einer Betriebskita.

• Diese Stelle ist vorerst befristet bis zum 14.06.2027 -
• ## Kochen ist für Dich mehr als ein Handgriff - es ist Teamarbeit, Genuss und Verantwortung?
• Dann bring Deine Leidenschaft für Qualität, Service und gutes Miteinander bei uns ein. Wir freuen uns auf Dich!
• Deine Aufgaben - hier bringst Du Geschmack und Struktur ein:
• Speisenzubereitung übernimmst Du fachgerecht und mit Liebe zum Detail - von warmen und kalten Gerichten über den täglichen Mittagstisch bis zur frischen Zubereitung des Abendbrotes
• Abendversorgung gestaltest Du verantwortlich, indem Du ein ausgewogenes, ansprechend präsentiertes Abendbrot planst und einen reibungslosen Ablauf sicherstellst
• Service und Speisenausgabe unterstützt Du aktiv und sorgst für einen freundlichen, gut organisierten Ablauf im Gästebereich
• Hygiene und Qualität stellst Du konsequent sicher, hältst alle geltenden HACCP‑Standards ein und sorgst für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich
• Waren und Lebensmittel behältst Du im Blick, unterstützt beim Wareneingang, bei der sachgerechten Lagerung und beim verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln

• Dein Profil- das bringst Du mit:
• Qualifikation bringst Du durch eine abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter (w/d/m), Koch (w/d/m) oder eine vergleichbare Qualifikation mit
• Erfahrung hast Du in der Speisenzubereitung gesammelt, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung, Kantine oder einem ähnlichen Umfeld
• Arbeitsweise lebst Du selbstständig, strukturiert und verantwortungsbewusst
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit zeichnen Dich aus - auch in arbeitsreichen Situationen behältst Du den Überblick
• Hygieneverständnis (HACCP) bringst Du sicher mit und setzt die geltenden Richtlinien zuverlässig um
• Servicegedanke und Freundlichkeit gehören für Dich selbstverständlich dazu und machen Dir im Umgang mit Menschen Freude