Lebensmitteltechnolog:in als Produktionsleiter:in Lebensmittelproduktion

Die Freiberger Lebensmittel GmbH ist einer der führenden Hersteller von gekühlten und tiefgekühlten Pizzen weltweit. Als Spezialist für Handelsmarken begeistern wir mit unseren Produkten täglich Millionen Menschen in über 30 Ländern Europas sowie in den USA, Kanada und Südafrika. Dank modernster Produktionsverfahren stellen wir täglich über 4,5 Millionen Pizzen her – und setzen dabei konsequent auf Qualität, Vielfalt und Innovation.

Seit 1998 gehört die Freiberger-Gruppe vollständig zur Südzucker AG und ist heute mit rund 3.800 Mitarbeiter:innen an 13 Standorten in Europa und den USA vertreten. Unser Hauptsitz befindet sich in Berlin.

Pizza entsteht nicht zufällig – sie ist das Ergebnis von starken Teams, klaren Entscheidungen und perfekt abgestimmten Prozessen.

Wenn du Produktion nicht nur managen, sondern diese auch wirklich gestalten willst, dann bist du bei uns genau richtig. Für unseren größten Produktionsstandort in Berlin-Reinickendorf suchen wir unbefristet eine:n Produktionsleiter:in, der oder die Verantwortung übernimmt, den Überblick behält und gemeinsam mit dem Team jeden Tag ein Stück besser wird.

Lebensmitteltechnolog:in als Produktionsleiter:in Lebensmittelproduktion

* Berlin
* unbefristet
* ab sofort
* Vollzeit

• Du steuerst und überwachst unseren täglichen Produktionsablauf – von Betriebsrundgängen über Produktions- und Materialplanung bis hin zur strukturierten Störungsbearbeitung.
• Du führst und entwickelst deine Mitarbeitenden fachlich und disziplinarisch und sorgst für eine vorausschauende Personal und Einsatzplanung.
• Du stellst Qualität, Arbeitssicherheit und betriebliche Standards sicher – inkl. Audits, HACCP und Sicherheitsbesprechungen sowie der Umsetzung von Korrekturmaßnahmen.
• Du optimierst Prozesse am Standort Berlin mit Blick auf Arbeitssicherheit, Materialverbräuche, Linienleistung und Anlagenverfügbarkeit.
• Du arbeitest eng mit Schnittstellen wie Qualitätssicherung, Technik, Logistik, HR und Produktentwicklung zusammen.

• Du hast ein Fachhochschulstudium der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation erfolgreich abgeschlossen.
• Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der produzierenden Industrie, bringst mehrere Jahre Erfahrung in der disziplinarischen Führung und Entwicklung von Mitarbeitenden mit und verstehst es, Teams klar, wertschätzend und motivierend zu führen.
• Du verfügst über fundierte Kenntnisse in der industriellen Lebensmittelherstellung sowie in Produktsicherheit, Hygienevorschriften und Qualitätsstandards und verbindest diese mit ausgeprägten betriebswirtschaftlichen und technischen Verständnis.
• Du arbeitest sicher mit gängigen IT Tools wie MS Office, ERP bzw. SAP Systemen sowie HR und Arbeitssicherheitstools; Kenntnisse in Six Sigma oder Projektmanagement sind dabei von Vorteil.
• Du kommunizierst souverän und adressatengerecht, verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse sowie verhandlungssicheres Englisch in Wort und Schrift und trittst gegenüber internen wie externen Schnittstellen verbindlich auf.
• Du überzeugst persönlich durch Leistungsbereitschaft, Flexibilität und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und hast echte Freude daran, gemeinsam mit deinem Team auch anspruchsvolle Situationen erfolgreich zu meistern.