Fleischer/in (m/w/d) / Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d) - Vollzeit

Als eines der stärksten Lebensmittelunternehmen Dänemarks ist Danish Crown Foods bekannt für die Herstellung bzw. den Vertrieb von schmackhaften Lebensmitteln. Danish Crown verfügt über mehrere hochspezialisierte Produktionswerke in vier verschiedenen Ländern.
Wir nehmen eine führende Rolle am Markt ein und vertreiben unsere Produkte unter der Marke Tulip. Darüber hinaus sind Danish Crown Lebensmittel unter den Eigenmarken der Supermärkte in vielen Kühlschränken und Speisekammern weltweit zu finden.
Zur Verstärkung am Standort Oldenburg suchen wir:
Fleischer/in (m/w/d) / Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d)
● In Vollzeit
● Arbeit in einem 2-Schicht-System

• Herstellung von Fleischvormischungen und Brät nach vorgegebenen Rezepturen
• Verbuchen von Produktionsschritten im Warenwirtschaftssystem
• Beurteilung der Qualität von Fleisch und Zusatzstoffen
• Sicherstellung des Qualitätsstandards
• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Prozess-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften zur Gewährleistung der Produktsicherheit

• Du bist Fleischer/in (m/w/d), Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbar
• Gerne auch Quereinsteiger (m/w/d) mit entsprechender Berufserfahrung
• Erste Erfahrung in der Lebensmittelindustrie ist von Vorteil, jedoch nicht zwingend erforderlich
• Ausgeprägtes Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Bereitschaft zur Arbeit in einem 2-Schicht-System