Unternehmen
Wilhelm Goedeken GmbH
Über diese Stelle
Hamburg
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Ausbildung
Über Wilhelm Goedeken GmbH
Seit 1926 steht Goedeken für hochwertige Feinkost aus eigener Manufaktur. Mit großer Sorgfalt verarbeiten wir frische, empfindliche Rohstoffe zu erstklassigen Produkten. Täglich entstehen bei uns Feinkostsalate, Cremes und Fischspezialitäten - traditionell hergestellt und nach eigenen Verfahren veredelt.
Aufgaben
- Herstellung von Feinkostsalaten, Frischkäsecremes und Saucen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Tagesgeschäftes
- Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Arbeitsmitteln
- Einhaltung der hauseigenen Standards
- Arbeiten nach den HACCP Standards
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder gleichwertiger Abschluss mit Anerkennung in Deutschland erforderlich
- Deutschkenntnisse mindestens B1/B2 (Arbeitsalltag erfolgt auf Deutsch)
- Arbeitserlaubnis für Deutschland
- Erste Berufserfahrung in der Küche, idealerweise in der Feinkost- oder Produktionsküche
- Strukturierte und routinierte Arbeitsweise auch bei der Herstellung größerer Produktionsmengen
- Engagement, saubere und selbstständige Arbeitsweise
- EinBlick für Ordnung und Hygiene in der Abteilung
Standort
Adresse
Hamburg, Deutschland