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Arbeitgeber: Johannesstift Diakonie Services GmbH
Einsatzort: 10178 Berlin
Sie lieben die Gastronomie und Organisation? Bei uns übernehmen Sie die Schichtleitung der Kalten Küche. In unserer Großküche werden täglich tausende Mahlzeiten zubereitet und an unsere Einrichtungen ausgeliefert. Zusammen arbeiten wir effizient, freundlich und zuverlässig – Vielfalt und Zusammenhalt sind uns wichtig. Spannende Führungsaufgaben und ein starkes Team warten auf Sie!
Schichtleiter *in Speisenverteilung / Großküche in Berlin-Spandau
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* Arbeitsfeld
Gastronomie / Catering
* Stelle für
Fachkräfte
* Eintrittsdatum
nächstmöglich
* Stellenumfang
Vollzeit
* Arbeitsort
Berlin
* Einrichtung
Johannesstift Diakonie Services
Aufgaben
- Als Schichtleitung der Kalten Küche sind Sie verantwortlich für die Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe sowie der betriebsinternen Prozesse. Sie planen den Einsatz von 12-15 Mitarbeitenden während Ihrer Schicht und koordinieren die Lebensmittelverteilung. Zudem stellen Sie sicher, dass alles reibungslos funktioniert und die Qualität stets stimmt. Sie arbeiten in flexiblen Früh- und Spätschichten: montags bis sonntags von 5:00 bis 14:00 Uhr oder von 10:00 bis 19:00 Uhr.
Fähigkeiten
- Erfahrung in der Gastronomie, bevorzugt in der Großküche, Krankenhausküche oder in der Seniorenverpflegung
- Erste Führungserfahrung oder Motivation zur Übernahme von Verantwortung
- Gute Deutschkenntnisse (mind. B2) für die Kommunikation mit Kund*innen sowie mit Kolleg*innen
- Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Zum Schutz unserer Patient*innen ist ein ausreichender Impfschutz gegen Masern zwingend erforderlich
Standort
Adresse
Berlin, Deutschland