Unternehmen
Amt Niemegk Amtsdirektor Thomas Hemmerling
Über diese Stelle
Niemegk
Betriebsleitung, Unternehmensmanagement
Festanstellung
Über Amt Niemegk Amtsdirektor Thomas Hemmerling
Beim kommunalen Zweckverband „kommunale Fläminger Küche“ ist vorbehaltlich des formellen Beschlusses der Verbandsversammlung am 11.06.2026 nachfolgende Stelle ab dem 01.10. unbefristet zu besetzen:
Geschäftsführer/in (m/w/d)
Aufgaben
- Haushalts-, Wirtschafts- und Entgelt-/Umlageplanung inkl. Controlling
- Produktions- und Speiseplanung inkl. Kalkulation der Speisen (in Zusammenarbeit)
- Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsmanagement (HACCP/LMHV)
- Warenwirtschaft und Beschaffung
- Logistik-, Touren- und Fuhrparksteuerung
- Personalführung und Einsatz-/Schichtplanung für 9 Angestellte
- Kunden- und Gremienmanagement
Fähigkeiten
- Abschluss als Bachelor/Diplom (FH) in den Fachrichtungen Betriebswirtschaftslehre, Public Administration/Public Management, Verwaltungsbetriebswirtschaft, Nonprofit Management oder vergleichbar
- oder
- eine abgeschlossene einschlägige berufliche Qualifikation (z. B. Küchenmeister/in, Betriebswirt/in (IHK), Fachwirt/in im Gastgewerbe oder vergleichbar) in Verbindung mit mehrjähriger einschlägiger Berufs- und Führungserfahrung sowie fundierten Kenntnissen im Haushalts-, Finanz- und Personalbereich
- Verantwortungsbewusstsein und ein ausgeprägter Servicegedanke
- Konflikt- und Durchsetzungsfähigkeit, Belastbarkeit
- gute Ausdrucksweise und ausgeprägte Kenntnisse der deutschen Rechtschreibung
- fundierte EDV-Kenntnisse in der Standardsoftware Microsoft Office (Word, Excel, Outlook)
- Pkw-Führerschein
- Bereitschaft zur Weiterqualifizierung
Standort
Adresse
Niemegk, Deutschland